香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。

• 更新至20251029期

  养生堂

  刘洪悦,刘婧

• 更新至20251029期

  食养江湖

  内详

• 更新至20251029期

  乱“室”英雄

  井胧,王敬轩,卞栎淳,陈怡多,马雪阳,谭咏雯,大国手,李莎旻子,谢安然,杨冰怡

• 已完结

  2025重阳奇妙游

  内详

• 更新至20251029期

  女人我最大

  蓝心湄

• 更新至20251028期

  单身行不行

  邱沁宜

• 更新至20251028期

  爱情保卫战

  赵川,涂磊

• 更新至20251029期

  百变智多星

  内详

• 更新至20251029期

  型男大主厨

  曾国城,陈乔恩,夏于乔,阿基师

• 更新至20251029期

  新老娘舅

  未知

• 更新至20251029期

  笑动剧场

  龚宁

• 更新至20251029期

  命运好好玩

  何笃霖,杨绣惠,马世莉,玛莉亚